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會發現這家店是因為我朋友住在附近之前經過很多次,卻沒吃過
剛好在找吃的,想說要不然進去吃看看好了(哈哈
店外招牌有些退色看起來有些歷史感,口味應該很不錯
內用座位的位子間隔很大
讓人感覺用餐環境微放鬆,不會有一種很擁擠的感覺
進來的時候看見老闆娘在包水餃,手工包的水餃就比較用心且安心
這邊是外帶點餐.結帳區,裡面更是一個小廚房,餐點都在這製作
小小的店也有推出冷凍的牛肉麵
讓不想外出的朋友們可以買回家放感覺非常方便
這是沈家牛肉麵的菜單,看得出來非常豐富
剛好不想吃牛肉麵,我點了一個酸辣麵、燙青菜、小菜
酸辣麵的配色讓人看起來非常有食欲
裡面有粗豬肉絲.菇類.小白菜.榨菜.豬血.豆腐.木耳.蛋花
店家用料非常實在,每一口都可以吃到不同的菜還有不同的口感
這就是我喜歡吃酸辣麵的原因,因為有比較多的蔬菜
麵條用的應該是拉麵,湯的勾芡也沒有太多,不會很濃稠那種
如果喜歡吃辣的可以像我一樣在自己加辣下去,這個辣椒是他們自己做的唷!!!
我覺得做吃的店家,會自己作一些調味料,其實是蠻用心的一件事情
畢竟外面買的不知道加了什麼(自製的也無添加防腐劑,吃起來更安心)
調味料放在點餐窗口那邊,可以自取
燙青菜 $30
菠菜吃起來脆,調味料也不會加的太重,剛剛好
豆乾 $20 魯蛋 $15
豆乾跟魯蛋沒有滷得很入味,不過加上醬油後口味還可以,之後來還是會點
整體感覺不錯,餐點也OK,這家有機會一樣會回訪唷~~
以上就是今天的分享拉~希望大家會喜歡
這家給3.8顆星 (滿分5顆星)
店名:沈家牛肉麵
店家地址:新北市林口區中山路579號
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